【祝開店！大放出セール開催中】 THE ベースボール オリジナル ユニフォーム CIGARETTES ORAL ミュージシャン

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2024-03-06

8/10注文、日時指定で8/20にお届けいただきました。 前回6月にお試しで1個だけ購入したとき、見事に失敗してしまいました。 今回はリベンジですが、それでもまた失敗したときのことを考えて2個セットを注文。 結論からいうと･･･成功しましたーーー！！ 若木屋の店長さん、安心してくださいね♪ あれからお店の方ですぐに作り方の説明書をリニューアルしてくださったので、カラー刷りでわかりやすかったです。 改善点としては・・・ 前回はボウルで豆乳500mlににがりを混ぜたら、そのボウルごと湯煎となっていましたが、そうすると湯煎でなかなかボウルいっぱいの豆乳の温度が上がりませんでした。 たぶん、私は初めてのお豆腐作りだったこともあり、恐る恐る、75度まで豆乳の温度を十分に上げられずに途中でやめてしまい、加熱不足で豆乳にダマができてドロドロの液状、舌触りの悪いお豆腐もどき？になってしまったのだと思います。 今回は、ボウルで豆乳とにがりを混ぜたら、小分け用の器に移してから湯煎となっていました。 小鉢だと熱が伝わりやすく、固まり始めたらすぐにわかりました。 出来たてのあつあつ、表面はツヤツヤの光沢、とっても甘くて美味しい寄せ豆腐をいただくことができました♪ 容器は試験的に陶器と耐熱ガラスの2種類で作ってみました。 やっぱり薄手のガラス容器の方が熱の通りがよくて、やや固めに仕上がりました。 もし、また失敗したら、もうこの商品ではレビューを書かないでおこうと思っていました。 前回、トップのレビューでいきなり失敗談を投稿してしまったので、新商品なのに購入を見合わせた人がいるかも、お店の営業妨害をしてしまったのではないかと気になってました。 今日こうして美味しいお豆腐作りに成功したご報告ができることは、喜びと同時にホッとしています。 いつもありがとうございます＾＾

• 美人のこすもす
• 30歳
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★★★★★

2024-04-28

とても気になって購入しました。 どれもとても美味しかったです。

• 輝R
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-21

安くておいしいです。豆腐ばっかりのセットにしたのですが、つゆ付きもよかったかなぁ、と思ってます。またリピしたいです。

• mmsmg
• 26歳
• アトピー
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★★

2024-04-26

絶品でした！味、甘み、風味、最高でした！機会があればまた購入したいです! 対応も早くてびっくり！

• xxyuxx1991
• 34歳
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★★★★★

2024-02-07

確かに美味しいです。けど高い。 食べてみて思ったんですけど、普通にスーパーで売っているおぼろ豆腐にお茶漬けの素をかければ良いのでは…？もっと安く済むよなぁと。 いまダイエット中なので、職場のお昼用にコレに刻みオクラとサラダチキンをほぐしたものを混ぜてレンジで温めて食べました。 これ、温めて食べた方が美味しい‼ オクラとサラダチキンプラスで食べ応えもあるし最高でした。

• マリン2797
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-24

近くのイオンで見掛けて、しゃけ茶漬けを買って食べたらハマって、ゆずやワサビを買い、仙台の友達に教えたら近くに売って無いらしく直でお取り寄せだらしいです！こちらも梅が売ってなく一度食べたくてお取り寄せしました！お豆腐が嫌いだけどこれなら食べるほど美味しいです！

• すみれ33233859
• 30歳
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★★★★★

2024-05-08

温めて食べました。枝豆の香りも良く、とても美味しかったです。

• teada0207
• 38歳
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★★★★★

2024-05-01

パンケーキに入れたり、サラダにしたりしています。 とても使い勝手が良いです♪

• えぐ325
• 46歳
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★★★★★

2024-05-06

本当に美味しい 大好きなお豆腐です 年に何回か楽しみに戴きますが何時食べてもにっこりしてしまいます たれもﾁｮｯﾄ甘めでこの優しい味のお豆腐に絶妙な組み合わせだとこのお豆腐には必須かなと思います 此方には木べらが付いて無く残念です。使い勝手が良かったので低価格で別売して頂けると嬉しいです ご検討お願いします

• taka92081535
• 34歳
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★★★★★

2024-04-17

うーん、ごめんなさい、、苦手、、食べれない 購入から11日目に到着。遅いですよね・・・ やっと届いて食べてみたら、、しょっぱい？辛い？味が濃くて食べれなかった ２つも買ってしまって・・・残り11個、どうしようか悩む 賞味期限は5日間しかないし 包装はきれいでした

• uri1108
• 42歳
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★★★★★

2024-05-04

届いた夜に昔あげを食べやすいサイズに切りトースターで焼いていただきました。すごくおいしかったです。主人が他のと全く違う！と。包丁入れる時にそのままつまみ食いしましたが全部食べてしまいそうでした。明日はゆばと手作り豆腐をいただきます。リピ決まりです。

• Pandadesu
• 30歳
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★★★★★

2024-04-03

9/4注文、9/10届きました。 毎回ながら丁寧な梱包で、水漏れなどまったくなく無事に届きました。 リピートです。 もう何回いただいたかわからなくなりました。 今回は2個購入。 スーパーSALEでお安くなっていたので、ひとつはいつもお世話になっているご近所さんにお裾分けしました。 究極の寄せ豆腐淡雪。大好きな寄せ豆腐淡雪。 若木屋さんの商品はどれも美味しいですが、その中でも大好きなお豆腐のひとつです。 ネーミングのとおり、ふわーっとした淡雪のような優しいやわらかい食感の中に、しっかり大豆の甘みと旨みが味わえるお豆腐だと思います。 とっても美味しいです。 お豆腐も、添付のタレも美味しいです。 やっぱり若木屋の職人さんたちが作ったお豆腐は安心・安全で美味しいので、これからも完成品であるこの淡雪を買わせていただきますね。 いつもありがとうございます＾＾ 追記：2021/09/20 パソコン不具合により、画像投稿できません。 復旧したら改めて画像を追加投稿させていただきます。 追記：2021/09/25 パソコンが復活しましたので、画像をアップしました！

• 涙君6251
• 38歳
• アトピー
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