商品の詳細
2006年に満を持してMIRAZUR ミラズールをオープン、翌年にはミシュラン一つ星を獲得した。 2009年にはCuisinier de l’annéeに選出、2012年にはミシュラン二つ星も獲得している。 The World's 50 Best Restaurantsでも着実に順位を上げ、2018年にはフランス国内では最高位である第三位に。 今著では彼の料理を構成する要素や生態系を感じる事ができる。 生産者や彼らを取り巻く環境、ミラズールの料理を創造するプロセス、美しい詩などマウロ・コラグレコの魔力に満ちている。1ページ1ページが完成された絵画のような仕上がりになっている。 伝統と革新に満ちたマウロ・コラグレコらしい料理をご覧頂きたい。
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 茨城県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
新発売 ドンチ MIRAZUR Mauro Colagreco フランス語版 洋書
新発売 ドンチ MIRAZUR Mauro Colagreco フランス語版 洋書
Mirazur (English) (Hardcover) - Walmart.com
MIRAZUR Mauro Colagreco (フランス・マントン) 英語版
Mirazur, views with flavors! | BELLE Barcelone
最新のクチコミ
商品受け取りました。 有り難う御座いました。
- Ronチー
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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いろんな表情の顔が載っています。息子は1歳1ヶ月ですがいまいち反応が悪いです。本全体の色合いが暗くて私は好きではありません。
- 373taka193
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
書店で見て、こちらで購入しました。 子供も歌が好きなので、一緒に歌ったり聞かせています。 沢山の曲がのっているので購入してよかったです。もっと早く購入してもよかったと思います。
- linda7142
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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